Akce
Produkty
Informace
Tradiční italský modrý sýr Gorgonzola Dolce s jemnou krémovou chutí a typickou modrou plísní.
Tento sýr pochází ze severní Itálie a je ideální do těstovin, risotta, gnocchi nebo na čerstvé pečivo.
Gorgonzola Dolce má jemnější a sladší chuť než klasická zralejší gorgonzola, díky čemuž je velmi oblíbená v italské kuchyni.
Dovoz čerstvých potravin do 24 hodin Doprava nad 800 Kč zdarma
Hotové suroviny a jasný postup. Večeře na stole dřív, než stihnete otevřít doručení.
Větší porce se vyplatí a k vybraným balíčkům přidáváme drobné překvapení.
Pečlivě vybrané suroviny ze Středomoří — chuť, kterou doma jen tak nenajdete.
Čerstvé potraviny doručíme do 24 hodin. Nad 800 Kč je doprava zdarma.
Hodnocení zákazníků
Víc detailů
IGOR Gorgonzola Dolce DOP, balení 150 g. Tradiční italský modrý sýr ze severní Itálie s jemnou krémovou chutí. Gorgonzola Dolce je jemnější a sladší než klasická zralejší gorgonzola.
Označení DOP (Denominazione di Origine Protetta) znamená chráněné označení původu. Gorgonzola DOP se smí vyrábět jen ve vymezených provinciích Piemontu a Lombardie z kravského mléka. Typ dolce zraje 50 až 150 dní, ostřejší piccante 80 až 270 dní.
Rodinnou firmu IGOR založil v roce 1935 Natale Leonardi v Mezzomericu v kopcích u Novary. Dnes ji vede čtvrtá generace rodiny Leonardi a IGOR patří k největším výrobcům gorgonzoly na světě.
Sýr se hodí do těstovin, risotta, gnocchi nebo na čerstvé pečivo. Gorgonzolu najdete i v našich večeřích Gnocchi alla Gorgonzola a Krémová polenta s gorgonzolou.
Vaše zkušenost
Mohlo by se vám hodit
